WINTERLICHE SPEISEKARTE

In der Wintersaison ist die Küche täglich von 17:00 – 20:30 Uhr geöffnet. Am Freitag, Samstag und Sonntag von 12:00 – 20:30 Uhr.

 
Cuxhavener Krustentiersuppe

fein gebundene Suppe, täglich mit viel Liebe frisch für Sie gekocht, mit Flusskrebsfleisch und Krabbeneinlage | € 9,50

Rinderkraftbrühe
mit Kräuterpfannkuchenstreifen und Gemüse-Julienne | € 7,90 
Winterliche Blattsalate

mit Walnüssen, Preiselbeerdressing, Honig und luftgetrockneten Schinken | klein € 12,90 | groß € 16,90

Kleiner oder großer gemischter Salat

mit hauseigenem Dressing | klein € 5,00 | groß € 12,90        

Carpaccio vom Holsteiner Rind

Klassisch mit mariniertem Rucola Parmesan und Zitrone | € 14,90

Fangfrisches Filet vom Zander

an cremigen Riesling-Sauerkraut mit Kartoffelrösti | € 23,90

Hamburger Pannfisch mit Dijon-Senfsauce

knusprigen Bratkartoffeln mit Speck und kleinem Salat | € 19,90  

Nordsee Schollenfilet nach Finkenwerder Art

mit Speck und Petersilienkartoffeln | € 19,90

Nordsee Schollenfilet nach Büsumer Art

mit Krabben und Speck, Petersilienkartoffeln | € 25,90

Nordsee Schollenfilet

mit jungem Spinat und kleinen Biokartoffeln | € 21,90

Cuxhavener Fischerfrühstück

mit Bratkartoffeln, Bio-Rührei, Nordseekrabben € 21,90

Frische Pasta mit Lachswürfeln

in Hummer-Weißwein-Sahnesoße | € 21,90

Fischplatte OBERDECK für 2 Personen

Variationen von fangfrischen Nordseefischen, Krabben und Speck, Dijon-Senfsauce, Remouladensauce, Bratkartoffeln und kleinem Salat | € 59,00

Rinderfilet 250g

Der Evergreen, aus Freiland-Haltung in Schleswig-Holstein | € 35,00

Gänsebrustfilet

Confiertes Filet von der Gänsebrust mit einem Hauch Gewürzsauce, an Rotkohl und Serviettenknödel serviert | € 23,90 

Original Wiener Schnitzel

vom Rosa-Bio Kalbsrücken mit Bio-Kartoffeln, kleinem Gurkensalat | € 24,90 

Kotelett vom Duroc-Schwein

Aromatisches Tomahawk-Steak – mit Marktgemüse der Saison und kleinen Bio-Kartoffeln | € 23,90  

Frische Pasta mit Rinderfiletstreifen

in Cognac-Sahne-Sauce | € 15,90

Frische Pasta 

mit veganer Gemüse-Bolognese aus Linsen, Tomatensauce und Gemüse | € 14,90

Gern bereiten wir ein leckeres Essen für Ihr Kind oder Ihre Kinder zu. Bitte sprechen Sie mit unserem Serviceberater

Selbstgemachtes winterliches Parfait

€ 9,50

Apfelstrudel

aus Äpfeln vom Alten Land bei Stade in Blätterteig und Vanillesauce | € 9,50

Crème Brûlée

mit marinierten Früchten | € 9,50

OBERDECK AM NACHMITTAG

In der Wintersaison gibt es Nachmittags zusätzlich am Freitag, Samstag und Sonntag  leckere Angebote von 14:30 -17:00 Uhr

WAFFELN – SCHOKOLADE – KAFFEE

Cuxhavener Krabbensuppe  

mit frischen Nordseekrabben aus Spieka € 6,90

Ganz frisch für Sie zubereitet! – Im Preis ist ein Espresso, Kaffee, Tee, Cappucino oder Latte Macchiato enthalten!

… mit Puderzucker

€ 6,90 

… mit frischen Erdbeeren 

Vanillecreme, Sauce und frischer Sahne | € 8,90

… mit Nutella
Schokoladeneis, Schokosauce aus geschmolzener Schokolade und frischer Sahne | €  8,90
 

… mit frischen Blaubeeren

mit Vanilleeiscreme, Sauce und frischer Sahne | € 8,90

Alle Waffeln gibt es auch für € 2,00 weniger ohne Kaffeegetränk.

Helle Edelkakao-Schokolade

Plantagenkakao aus Venezuela 43%  | € 4,20

Dunkle Edelkakao-Schokolade

Plantagenkakao aus Ecuador  70% | € 4,20

 
Pott frisch gebrühter Filterkaffee oder Tee 

 € 2,90

Espresso 
 € 2,90
 
Espresso doppelt
 € 3,90
Kaffee Crema 

€ 2,90

Cappucino
€ 3,50 
Latte Macchiato 

€ 3,90 

Glas Tee … verschiedene Sorten

2,90

Frischer Pfefferminztee frischer Minze 

3,90