WINTERLICHE SPEISEKARTE
In der Wintersaison ist die Küche täglich von 17:00 – 20:30 Uhr geöffnet. Am Freitag, Samstag und Sonntag von 12:00 – 20:30 Uhr.
Cuxhavener Krustentiersuppe
fein gebundene Suppe, täglich mit viel Liebe frisch für Sie gekocht, mit Flusskrebsfleisch und Krabbeneinlage | € 9,50
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterpfannkuchenstreifen und Gemüse-Julienne | € 7,90
Winterliche Blattsalate
mit Walnüssen, Preiselbeerdressing, Honig und luftgetrockneten Schinken | klein € 12,90 | groß € 16,90
Kleiner oder großer gemischter Salat
mit hauseigenem Dressing | klein € 5,00 | groß € 12,90
Carpaccio vom Holsteiner Rind
Klassisch mit mariniertem Rucola Parmesan und Zitrone | € 14,90
Fangfrisches Filet vom Zander
an cremigen Riesling-Sauerkraut mit Kartoffelrösti | € 23,90
Hamburger Pannfisch mit Dijon-Senfsauce
knusprigen Bratkartoffeln mit Speck und kleinem Salat | € 19,90
Nordsee Schollenfilet nach Finkenwerder Art
mit Speck und Petersilienkartoffeln | € 19,90
Nordsee Schollenfilet nach Büsumer Art
mit Krabben und Speck, Petersilienkartoffeln | € 25,90
Nordsee Schollenfilet
mit jungem Spinat und kleinen Biokartoffeln | € 21,90
Cuxhavener Fischerfrühstück
mit Bratkartoffeln, Bio-Rührei, Nordseekrabben € 21,90
Frische Pasta mit Lachswürfeln
in Hummer-Weißwein-Sahnesoße | € 21,90
Fischplatte OBERDECK für 2 Personen
Variationen von fangfrischen Nordseefischen, Krabben und Speck, Dijon-Senfsauce, Remouladensauce, Bratkartoffeln und kleinem Salat | € 59,00
Rinderfilet 250g
Der Evergreen, aus Freiland-Haltung in Schleswig-Holstein | € 35,00
Gänsebrustfilet
Confiertes Filet von der Gänsebrust mit einem Hauch Gewürzsauce, an Rotkohl und Serviettenknödel serviert | € 23,90
Original Wiener Schnitzel
vom Rosa-Bio Kalbsrücken mit Bio-Kartoffeln, kleinem Gurkensalat | € 24,90
Kotelett vom Duroc-Schwein
Aromatisches Tomahawk-Steak – mit Marktgemüse der Saison und kleinen Bio-Kartoffeln | € 23,90
Frische Pasta mit Rinderfiletstreifen
in Cognac-Sahne-Sauce | € 15,90
Frische Pasta
mit veganer Gemüse-Bolognese aus Linsen, Tomatensauce und Gemüse | € 14,90
Gern bereiten wir ein leckeres Essen für Ihr Kind oder Ihre Kinder zu. Bitte sprechen Sie mit unserem Serviceberater
Selbstgemachtes winterliches Parfait
€ 9,50
Apfelstrudel
aus Äpfeln vom Alten Land bei Stade in Blätterteig und Vanillesauce | € 9,50
Crème Brûlée
mit marinierten Früchten | € 9,50
OBERDECK AM NACHMITTAG
In der Wintersaison gibt es Nachmittags zusätzlich am Freitag, Samstag und Sonntag leckere Angebote von 14:30 -17:00 Uhr
WAFFELN – SCHOKOLADE – KAFFEE
Ganz frisch für Sie zubereitet! – Im Preis ist ein Espresso, Kaffee, Tee, Cappucino oder Latte Macchiato enthalten!
… mit Puderzucker
€ 6,90
… mit frischen Erdbeeren
Vanillecreme, Sauce und frischer Sahne | € 8,90
… mit Nutella
… mit frischen Blaubeeren
mit Vanilleeiscreme, Sauce und frischer Sahne | € 8,90
Alle Waffeln gibt es auch für € 2,00 weniger ohne Kaffeegetränk.
Helle Edelkakao-Schokolade
Plantagenkakao aus Venezuela 43% | € 4,20
Dunkle Edelkakao-Schokolade
Plantagenkakao aus Ecuador 70% | € 4,20
Pott frisch gebrühter Filterkaffee oder Tee
€ 2,90
Espresso
Espresso doppelt
Kaffee Crema
€ 2,90
Cappucino
€ 3,50
Latte Macchiato
€ 3,90
Glas Tee … verschiedene Sorten
2,90
Frischer Pfefferminztee frischer Minze
3,90